棉酚?不孕症?─「食」油危機研究文獻何處尋
最近更新日期:2024年11月1日
近來「食油危機」越演越烈,黑心油商以棉籽油摻入食用油,其中是否含有影響生育的「棉酚」(Gossypol)成份引起擔憂。2002 年的評論型文獻(review article)「Gossypol: a contraceptive for men.」指出,棉酚將造成雄性生精功能減退,導致不孕,並且對 20% 受試者產生不可逆的影響;2009 年「棉酚對雄性布氏田鼠的不育作用」研究中,測試棉酚對試鼠精子品質及睪丸、副睾組織的作用,研究結果指出 20 – 100 mg/kg 劑量的棉酚對雄性布氏田鼠有明顯的抗生育效果,且高劑量棉酚甚至有致死作用;另外 2012 年「Alleviation of reproductive toxicity of gossypol using selenium supplementation in rams.」以公羊為實驗對象的研究發現,利用硒(Selenium)可降低棉酚對射精量、精蟲活動力、精子產量之負面影響。想知道還有哪些棉酚對不同物種造成不孕影響的研究嗎?
以下列舉相關文章提供參考:
- 棉酚對雄性布氏田鼠的不育作用。
- Alleviation of reproductive toxicity of gossypol using selenium supplementation in rams.
- Clinical experience with gossypol in non-Chinese men: a follow-up.
- Effect of (-)- and (+)-gossypol on fertility in male rats.
- Effects of diets containing gossypol on reproductive capacity of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss).
- Follow-up of men in the recovery period immediately after the cessation of gossypol treatment.
- Gossypol: a contraceptive for men.Contraception.
- Gossypol: reasons for its failure to be accepted as a safe, reversible male antifertility drug.
- In vitro gossypol induced spermatozoa motility alterations in rabbits.
- Low dose gossypol for male contraception.(2000 年第 4 期/p.283-287)
- Spermatotoxicity, biochemical changes and histological alteration induced by gossypol in testicular and hepatic tissues of male rats.
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- 右方的下拉選單,可選擇關鍵字查找的欄位。若選預設的「Select a Field(optional)」,會查找文獻中所有書目資料的文字;您可選擇「SU Subject Terms」,僅查找資料庫建置者為每篇文章標註的主題詞彙,以獲得更精確的查詢結果。
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作者:張育明
本文更新歷程:
Chih-Lo Chen 2024/11/1
[同場加映]
2013年10月的科學人雜誌為「舌尖上的科學」專輯,針對食物成分、食品科學撰寫專文
1. 食物加工萬年史
2. 果糖是甜頭還是苦果?
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http://tul.blog.ntu.edu.tw/archives/9104
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